重慶大牛場餐飲管理有限公司

            是一家綜合性的餐飲管理公司,它集餐飲管理、服務、策劃、連鎖加盟、產品研發生產、人才培訓、物資物流等為一體。同時,在調味品產業領域,公司也有不菲的市場占領。

            公司傳承巴渝文化精神,以弘揚中華餐飲文化為己任,在吸納傳統火鍋鮮香味美的基礎上創新,塑造餐飲領導品牌。先后榮獲“火鍋最佳底料獎”、“火鍋廚王獎”[查看詳情]

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            由于重慶火鍋的影響,四川各地的火鍋逐漸興盛起來,使得四川火鍋的源流更加豐富,內容更加充實。四川火鍋以重慶火鍋為主流,各地火鍋為支流一起匯合成一條美食之河。

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